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ハロウィンの時期になりました。さくらさくらでも皆さんとフロアを飾りつけしました。

今回は餡子があったので水羊羹と抹茶プリンを作り好きな方を選んでもらいました。結果は水羊羹派３抹茶プリン派３になりました。皆さん美味しそうに召し上がっておられました。

日中はまだまだ暑い日が続きますが、朝夕は涼しくなり身体がホッとできる季節になってきました。

木々も少しづつですが紅葉が始まり、サンビレッジ大垣の近くの堤防も綺麗な彼岸花が咲いています。

皆さんと散歩がてら見に行き、彼岸花を家に持って帰り叱られた話などをしました。

絶賛お菓子作りにはまってます。

豆腐、玉子、牛乳、パンケーキミックス、きな粉を使ってこちらの商品が完成しました

牛乳プリンの上にミカンのシロップをのせて綺麗なプリンが完成しました。

暑い夏にぴったりの爽やかな見た目で甘くて美味しい牛乳プリンになりました。

外出が難しい今日この頃なので、お菓子作りを利用者さんと一緒に挑戦してみました。

電子レンジで蒸しパンが作れると聞いたので早速チャレンジ！

一緒に膨らむところを見ていたけれど、思ったように膨らまずに完成してしまいました。

膨らまなかったけれど甘くて美味しかったです。

 

【医療連携体制加算 】･･･････････････････1,170円

【認知症専門加算 】 ･･････････････････････120円

【栄養管理体制加算】 ･････････････････････900円

【生活機能向上連携加算】 ･････････････････200円

【 サービス提供体制加算Ⅰ 】   ･････････････660円

【介護職員処遇改善加算Ⅰ】   ･･････‥･･････総額の11.1%

【介護職員等特定処遇改善加算Ⅰ】 ･･･‥････総額の  3.1%

【介護職員等バースアップ等支援加算】‥‥‥総額の2.3%